Utensilios 101: Wok
El Wok es un utensilio de cocina originario de China, en realidad, se podría decir que es el más representativo de su gastronomía. Pero, con el tiempo, ha cruzado fronteras exitosamente, posicionándose como uno de los favoritos entre los cocineros.
Pros y contras de los materiales antiadherentes: ¿cuál escoger?
Los materiales antiadherentes, sean cuales sean, han sido muy explotados actualmente. Hay quienes prometen ser lo mejor para tu cocina y otros ser absolutamente buenos para tu salud.
Utensilios 101: Infusor de té
El infusor de té es un utensilio básico para aquellos amantes de las bebidas calientes que disfrutan de un sabor mucho más intenso o de quienes optan por algo mucho más natural. Un infusor de es un dispositivo en el que se introducen hojas de té sueltas para preparar la infusión, normalmente son pequeños, por lo que se usan de manera individual. Este permite preparar la infusión fácilmente a partir de hojas de té rotas en pequeños pedazos.
Los 22 utensilios más inútiles para la cocina que no deberían ni existir
El hombre crea cada día nuevos inventos que intentan facilitarnos la vida, sin embargo, a veces esto se les sale de las manos y pueden pasar de ser útiles a caer en lo ridículo. Te hablamos de utensilios inútiles para la cocina que puede que hayas querido tener, pero que sabes que definitivamente no te morirías sin ellos.
Utensilios 101: prensa ajos
Para muchos, cocinar con ajo es una tarea de terror, el olor se impregna a las manos o nos cuestas pelarlos primero, cosa bastante tediosa sobre todo si los ajos son jóvenes, es decir, si han sido recolectados recientemente. Para todos estos problemas existe esta sencilla herramienta: la prensa ajos.
Utensilios 101: olla a presión
La olla a presión es un dispositivo de cocina que muchos de nosotros recordamos al ver cocinar a nuestras abuelas o madres. Esa misteriosa olla grande o caldero con la…
