8. Limonada de sandía y menta

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Detalles

Raciones

4 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Ingredientes

  • Sandía kg

  • Hojas de menta fresca 20

  • Azúcar moreno 30 g

  • Zumo de limón 3

  • Agua l

  • Hielo en abundancia

Direcciones

  • Vamos a empezar por pelar la sandía y retirarle las semillas. Luego la cortamos en trozos y reservamos. Enjuagamos ahora las hojas de menta y las machacamos en una jarra con el azúcar. Esta etapa es muy similar a la que hacemos cuando preparamos un mojito.
  • Ahora vamos a poner la sandía en el vaso de la licuadora junto con el agua mineral y el zumo de los limones. Licuamos bien hasta que tengamos un líquido homogéneo. Vaciamos esta preparación en la jarra que contiene el azúcar y la menta machacada. Finalmente agregamos un puñado de hielo y revolvemos bien. Dejamos en refrigeración una hora antes de servir.

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