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Detalles
Raciones
2 personas
Tiempo de preparación
20 minutos
Ingredientes
Manzana pequeña 1
Claras de huevo 100 ml
Avena 80 g
Yogur griego 1 cucharada
Azúcar Al gusto
Levadura 1 cucharada
Almendras 10
Canela Al gusto
Direcciones
- Limpia y pela las manzanas. En una batidora haz un puré de manzana.
En un bol agrega las claras de huevo y el yogur, y mezcla todo. Luego añade la avena, la canela, la levadura y mezcla todo bien. - Vierte la mezcla en un molde rectangular. Agrega las almendras cortadas en rodajas en la superficie.
Hornea a 180°C durante unos 20 minutos. Una vez listo, saca y corta el brownies de manzana en cuadritos.
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