April 2018

República Spritz

Por Mateo Mercado INGREDIENTES 1.5 onzas (45ml.) de Gin La República Amazónica 1 onza (30ml.) de campari 5 ml. de zumo de limón fresco 1 onza (30ml.) de zumo de naranja Sidra para completar Gotas de bitter aromático Piel de limón y/o naranja PREPARACIÓN Agregamos todos los ingredientes en una coctelera con bastante hielo, agitamos …

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Un rincón italiano en el corazón de la ciudad

Ubicado en el montículo de la zona de Sopocachi, el Restaurante Viandante ofrece diferentes platos especializados en comida italiana, su sazón y calidad en cuanto al servicio prometen ofrecer una experiencia  de primer nivel a  sus comensales. En 2009, el amante de la gastronomía Amid Fini abrió las puertas de su restaurante italiano al público …

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María Delgado, “soy fan de disfrutar, preparar y conocer nuevos sabores”

Una joven que contagia dulzura, quien, a través de su perseverancia y disciplina ha logrado cumplir su sueño de trabajar en televisión. Para ella los mejores momentos de su vida han estado rodeados de su familia, su pareja, amigos cercanos, buena comida y una copa de vino. ¿Para ti qué significa la comida? Todo, soy …

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