September 2020

Nutella casera: saludable y sencilla

Cuando hablamos de Nutella o crema de avellanas inmediatamente se nos vienen a la cabeza que las recetas que las incluyen son todo menos saludables si se consumen muy seguido. Y es que es verdad, son una bomba de calorías, sin embargo, si las añadimos a recetas equilibradas que se compensen con otros ingredientes o incluso preparamos nuestra propia crema chocolatosa la historia es otra.

Giving Bolivia: emprendimientos se unen para ayudar a quienes más lo necesitan

Giving Bolivia es una iniciativa creada por Brenda Martínez en la ciudad de La Paz con el objetivo de ayudar a personas de bajos recursos mediante la colaboración de emprendimientos de todo tipo y las contribuciones de la gente. El proyecto inició cuando la joven se dio cuenta de la necesidad que sufrían muchas personas en la urbe al regresar al país luego de varios años de vivir en Londres.

Cero desperdicio: 7 maneras de aprovechar el pan hasta la última migaja

El pan es un alimento diario en la mayoría de los hogares y una que otra vez la cantidad que compramos puede salirse de nuestras manos o por cualquier motivo llegar a sobrepasar nuestro consumo normal. Y es que la situación que lo rodea es preocupante, ya que en una persona puede no ser tanto el desperdicio, pero al ser un elemento mundial, son miles de familias las que juntas hacen del pan uno de los alimentos que más desperdicio genera en el plneta.

¿Las flores se comen?

Las flores son una creación muy bonita gracias a sus colores y aromas únicos en el mundo. Sin embargo, han sido un elemento utilizado ya desde hace siglos por las culturas mexicanas e incluso romanas que utilizaban pétalos de rosa, violetas y flores de calabaza.