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Detalles
Raciones
3 personas
Tiempo de preparación
30 minutos
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Ingredientes
6 claras de huevo
300 gr de pollo desmenuzado
200 gr de salsa de tomate natural
Orégano y pimienta al gusto
Queso rallado al gusto
Direcciones
- En un sartén, coloca las claras de huevo como si estuvieses haciendo una tortilla.
Agrega el pollo desmenuzado cuando ya esté casi lista la tortilla de huevo. - Échale la salsa de tomate por encima y el queso y déjalo tapado por unos minutos para que se cocine bien.
Retíralo del sartén, deja enfriar un poco y listo. - Puedes agregar un poco de orégano molido por encima.
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