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Detalles
Raciones
8 personas
Tiempo de preparación
30 minutos
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Ingredientes
160 g de leche condensada
150 g de Chocolate Negro
cacao puro natural para rebozar
25 g de margarina
semillas tostadas de sésamo para rebozar
Direcciones
- Fundir el chocolate en un bol apto para microondas según las instrucciones del embalaje.
Añadir la leche condensada y la margarina derretida. Mezclar hasta homogenizar.
Refrigerar unas 3 horas en la nevera. - Con ayuda de unos guantes, ir separando porciones de masa de unos 20 g. Volver a refrigerar.
De nuevo con guantes de nitrilo, dar forma redondeada a las piezas de masa y rebozar las bolitas con el sésamo tostado o el cacao puro natural. Si por la temperatura la masa es demasiado difícil de manipular, refrigerar de nuevo un rato y después rebozar.
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