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Detalles
Raciones
10 personas
Tiempo de preparación
20 minutos
Ingredientes
(453 gr.) 1 libra de pechuga de pollo cocida
(321 gr.) 2 tazas de mango maduro cortado en cubos
(8 gr.) 2 cucharadas de cilantro
(120gr.) ½ taza de jugo de limón
(45gr.) ¼ taza de cebolla morada cortada finamente
(200gr.) ¾ taza de Salsa BBQ
(15 gr.) 1 cucharada de azúcar
Direcciones
- En un bowl colocar el pollo, el mango, la cebolla, el jugo de limón y dejar marinar durante 10 minutos.
Agregar la Salsa BBQ y dejar reposar por 5 minutos.
Servir y disfrutar.
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