5. Ponche de vino tinto

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Detalles

Raciones

4 personas

Tiempo de preparación

1 hora

Ingredientes

  • 1 lt de Agua

  • 1 lt de Vino Tinto

  • 1 raja de canela

  • 2 pzs de Anís estrella

  • 50 gr de Tamarindo

  • Azúcar al gusto

  •  1 manzana en medias lunas delgadas

  • 4 Guayabas sin semillas y en cubos

  • Frutas al gusto

Direcciones

  • Coloca en una cacerola amplia el agua, la mitad del vino, la canela, el anís estrella, el tamarindo y el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que suelte el hervor.
  • Cuela y añade las demás frutas; cocina por 15 minutos. Agrega el resto de la fruta y cocina por 10 minutos. Vierte el resto del vino y cocina por 5 minutos.

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