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Detalles
Raciones
6 personas
Tiempo de preparación
40 minutos
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Ingredientes
Pasta de lasaña
3 cucharadas de harina
Parmesano recién rallado
3 cucharadas de mantequilla
3 tazas de leche
Espinacas congeladas
2 tazas de pollo asado rallado
Corazones de alcachofas escurridos y picados (opcional)
Mozzarella
Direcciones
- Calienta el horno a 180 °C.
En una olla pon agua hervir y cocina la pasta de lasaña según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva. - Derrite la mantequilla en una sartén. Añade la harina y cocina. Vierte la leche hasta hacer una besamel suave. Sazona con sal y pimienta.
Añade el queso parmesano y revuelve hasta que esté cremoso. - Pon el pollo cortado en trozos, las espinacas, las alcachofas y revuelve.
Coloca la pasta de lasaña en una fuente, encima pon el relleno y cubre con una nueva capa de pasta.
Termina con una generosa capa de queso mozzarella rallado.
Mete al horno y cocina durante 35 minutos.
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