7. Pollo al jengibre

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Detalles

Raciones

4 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Ingredientes

  • 4 Piezas Milanesa de pollo

  • 3 Cucharadas Salsa de Soya

  • 1 Cucharada Jengibre fresco rallado

  • 1 Cucharada Azúcar

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz

  • 2 Cucharadas *Vinagre

  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

Direcciones

  • En un bowl, mezcla la Salsa Soya, el jengibre y el azúcar. Sumerge el pollo en la salsa por 10 minutos. Retira el pollo, escúrrelo y reserva la salsa.
    En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Añade el vinagre, el consomé de pollo en polvo y la salsa que reservaste.
  • Tapa y cocina por 5 minutos más hasta que se reduzca la salsa a la mitad. Retira del fuego.
    Sirve el pollo y báñalo con la salsa.

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