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Te invitamos a preparar esta deliciosa receta para compartirla con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
Preparación 20 min. | Cocción 25 min. | Rendimiento 4 porciones
Ingredientes
Para las papas
- • 1 kg. de Papa imilla
- • 2 cdta. de mantequilla
- • Sal a gusto
- • Aji ahumado El Comedor Popular a gusto
Para la trucha
- • 2 filetes de trucha limpios y sin espinas
- • Sal de hinojo El Comedor Popular a gusto
- • 2 limones • Tomatitos cherry a gusto
- • Aceite de Oliva a gusto
- • 4 dientes de ajo
Preparación
Cocinar las papas en agua con un poco de sal. Cortar las papas a la mitad y saltearlas con mantequilla. Posteriormente sazonar con sal y aji ahumado El Comedor Popular. Calentar el horno a 180° c. Sazonar la trucha con la sal de hinojo El Comedor Popular, aceite de oliva y limón. Colocar la trucha en papel aluminio, junto a los tomatitos cherry y el ajo aplastado para aromatizar, poner el queso rallado encima de la preparación anterior. Envolver toda la trucha con el papel aluminio y cocinar 25 minutos.
El Comedor Popular
(+591) 70518331
