fricasé

Los orígenes del fricasé boliviano

El fricasé es un platillo típico boliviano que deleita los paladares más exigentes y gustosos del picante, pues lleva bastante ají. Se trata de un caldo muy popular y hasta insignia de la gastronomía tradicional que llegó a la región a principios del siglo XVIII, gracias a la llegada de las ideas que trajo la Revolución Francesa.

Faceta Culinaria: Bonny Lovy

Pasandola bien, pasandola nice con Bonny Lovy. Descubre la faceta culinaria de este artista destacado boliviano. Muchos sabores, diferentes estilos e historia en cada lugar, así definió Bonny Lovy a la gastronomía boliviana. Queremos agradecer al restaurante ONA por la creación del plato, la atención y el gran servicio. También a nuestros auspiciadores: Superal Digest, …

Faceta Culinaria: Bonny Lovy Leer más »