fbpx

Day: enero 26, 2021

El Anticucho, un platillo en el corazón de los bolivianos

Seguramente has probado anticucho por lo menos una vez en la vida. Esa brocheta que te ofrecen caseras y caseros generalmente por la noche preparado en una pequeña parrilla acompañado de un espectáculo impresionante y una salsa aún mejor se lleva el corazón de muchos bolivianos. Además de ser un platillo con mucha tradición y uno de los símbolos de nuestra gastronomía y la de otros países, tiene una historia muy interesante.

Leer más »