Singani

Presentación del fotolibro “Singani”: Un paseo por los valles y la cultura boliviana

El pasado jueves 5 de marzo se realizó la presentación del fotolibro “Singani”, realizado por el fotógrafo Patricio Crooker y la gastrónoma paceña Rita del Solar. En él, se tienen documentados paisajes que corresponden a las zonas productoras de singani, su proceso, las bodegas en donde se produce y también existe un recetario que tiene a este elemento como ingrediente.

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