Los beneficios de los alimentos dependiendo de su color
Seguramente escuchaste sobre esto al menos una vez. Déjanos contarte que tiene mucho de cierto, pues los beneficios de muchas frutas y verduras están encerrados en unos códigos alimenticios que revelan sus características nutricionales y esto tiene que ver mucho con su color
Los mitos sobre los horarios alimenticios que siempre creíste que eran ciertos
Por muchas razones, los mitos sobre la comida y específicamente sobre los horarios alimenticios se han hecho muy populares a lo largo de los años, condicionando nuestro comportamiento de alguna manera o haciendo que nos equivoquemos en el proceso. No te asustes, no son de vida o muerte, algunos son incluso debatibles, pero desmentirlos hará que estés más tranquilo y puedas repensar tus hábitos.
Ghee, el sustituto saludable de la mantequilla
El Ghee se ha puesto mucho de moda últimamente como reemplazo de la mantequilla que, entre muchas otras cosas, contiene grasas saturadas dañinas para nuestro cuerpo a la larga. Y sí, es un alimento por el que puedes optar.
Beneficios y propiedades de la flor de Jamaica
La flor de Jamaica, es una planta comestible y bastante beneficiosa. Es, además, originaria de África y se cultiva sobre todo en climas secos subtropicales, montanos y de matorral espinoso, desde luego incluye a nuestro país.
Beneficios de los microgreens para la salud
Los microgreens, estas plantitas pequeñas suelen verse ahora más que nunca en diferentes platillos. Muchos pensarán que simplemente son un adorno por su aspecto tan tierno, sin embargo, representan múltiples beneficios para la salud que las hacen aún más interesantes.
Los beneficios que nos ofrecen las plantas medicinales andinas
Las plantas medicinales han existido y han sido aplicadas no solo en Bolivia sino también en muchas regiones en el mundo desde la llegada del hombre. Hay quienes no creen en ellas y hay quienes aseguran son piezas fundamentales para los países en desarrollo, entre ellos, la misma Organización Mundial de la Salud (ONU).
8 beneficios de la albahaca: ¿por qué es tan apreciada?
La albahaca, esa hierba que sueles conocer por su sabor y delicioso aroma en la cocina, es también un alimento bastante beneficioso. Se dice que su origen reside en la India, pero ya el siglo XVI, se introdujo en Europa donde sorprendentemente se creía que era la planta diabólica y se usaba para ahuyentar las brujas.
Beneficios de la almendra amazónica: una semilla poderosa
La almendra amazónica es recolectada del fruto de un árbol nativo de Sudamérica que podemos encontrar en los bosques amazónicos de países como Brasil, Bolivia, el sureste de Colombia, Perú y el sur de Venezuela. Las semillas, que son las almendras, son muy beneficiosas para nuestro cuerpo.
¿Las grasas saludables existen?
Eliminar las grasas desde hace mucho ha sido un objetivo constante para quienes buscan una alimentación saludable. Sin embargo, esta idea es un poco herrada, no todas las grasas son “malas” y dañinas a la larga, existe una cierta cantidad de alimentos que aportan grasas “buenas” a nuestro cuerpo y más que eso, dietas adecuadas que saben equilibrar estas. Hoy descubrirás cuáles son los ingredientes que las contienen y por qué.
Propiedades y beneficios de los cereales andinos: superalimentos a nuestro alcance
Los cereales andinos son alimentos muy poderosos. Esto se debe a sus propiedades nutricionales entre las cuales podemos destacar, por ejemplo, que concentran más proteína que cualquier otro cereal que, además, es mejor aprovechada por el cuerpo que la de los otros.
