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Maíz

Macarrones de pasankalla

La versatilidad de los productos bolivianos logra que estos puedan ser implementados en técnicas de alta pastelería francesa con un resultado tan fácil y delicioso como estos macarrones de pasankalla….

¿Cómo se hace el mote?

Mis abuelos nos han enseñado que el cliente es lo primero, todos los sábados aprendemos a estar a su disponibilidad y darles lo que ellos quieren. En 1977, los abuelos…

Cremoso de choclo con pollo grillado

No hay excusas para sorprender a tus amigos o familiares con platos, postres o snacks deliciosos. En esta sección de Azafrán te presentamos diferentes recetas sabrosas, fáciles y rápidas para…