Detalles
Porciones
4 personas
Tiempo de preparación
40 minutos
preparación
- Reúna las semillas de la sandía y colóquelas en un colador. Asegúrese de usar solo las semillas negras; no use las semillas pequeñas y blancas. Enjuague bien en un colador para eliminar el exceso de sandía
Una vez limpio, extiéndelo en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear y déjalo secar. Secar al aire libre bajo la luz solar directa es un buen método. Las semillas se pueden secar, pero se tuestan mucho mejor cuando están completamente secas - En una sartén sobre la estufa, coloque las semillas de sandía a fuego medio-alto y deles la vuelta hasta que las semillas estén tostadas
Agregue sal a la taza de agua y revuelva hasta que se disuelva. - Vierta agua salada en la sartén y deje cocinar, revolviendo ocasionalmente hasta que el agua se haya evaporado
Una vez hecho esto, deja que las semillas se enfríen por completo antes de comerlas
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