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8 curiosidades que no sabías sobre el café

Seleccionamos 8 datos curiosos sobre el café para que puedas aprender un poco más sobre esta deliciosa bebida.

1. Los tres métodos de preparación de café más consumidos en el mundo son:

2. Los tres países que consumen más café son:

3. El café más caro del mundo es el Kopi Luwak.

La libra cuesta entre $200 y $600, esto se debe al proceso que tiene el grano. Aunque parezca desagradable existen mamíferos provenientes de Asia y África (civetas), quienes digieren los granos y al defecarlos, los granos son procesados y  tostados.

4. Se necesitan 40 granos de café para hacer un expresso.

5. El café americano fue inventado en la segunda guerra mundial.

Durante su estadía en Italia, los soldados americanos pedían que aumentaran agua al café expreso porque lo sentían muy fuerte. Las cafeterías empezaron a llamar a este producto el café americano

6. El azúcar, el nivel de cafeína y la temperatura del agua son motivos por los que se cree que el café es dañino para la salud.

7. La cantidad diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud son sólo 3 tazas diarias de café.

8. El café nació como una comida.

Antes de que los granos sean procesados para extraer el café como lo conocemos hoy en día, los pobladores de Etiopía comían los granos de café.

¿Tu sabes de otro dato curioso sobre el café?

Conoce más sobre el café aquí

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