Mes: noviembre 2019

Por qué los huevos no deben cocerse al salir de la heladera

Tener el huevo duro perfecto es una tarea difícil. Con mucha facilidad se cocinan demasiado y a veces salen medio crudos, otras es imposible pelarlos. Otra de las tragedias es que los huevos se agrieten en cuanto se colocan en el agua hirviendo. La clara se derrama y el huevo duro perfecto ya es cosa …

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