Mes: agosto 2018

Los 10 mejores restaurantes del mundo

A través de un panel conformado por más de 1000 expertos culinarios y un proceso de votación estructurado, The world´s 50 best restaurants ha logrado establecerse como el referente para encontrar las mejores experiencias culinarias alrededor del mundo. 10. Asador Etxebarri Axpe España [URIS id=17009]   Tierra, mar y fuego confeccionados ese día con los …

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Una cena que no puedes perderte: Manq`a Siñani, comeremos juntos por una buena causa

Un menú de cinco pasos, platos exclusivos acompañados de maridaje, y el objetivo de recaudar fondos para las escuelas Manq´a. Te invitamos a Manq´a Siñani. El jueves 30 de agosto a las 19:30 en el salón de eventos Infinity, Ali Pacha, Jardín de Asia, Aptapi de Mercat, Gustu, y la cafetería Typica ofrecerán un menú …

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Trucks, un nuevo concepto de comida callejera llega a La Paz

Porque La Paz merece contar con las tendencias gastronómicas a nivel mundial, llega un patio de comidas de foodtrucks con diferentes ofertas para tu paladar. Tras seis meses de arduo trabajo, finalmente el patio de comidas Trucks se inauguró este fin de semana con un espacio acogedor y deliciosos sabores para compartir entre amigos y …

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Ingrediente Secreto: Ludovic Rapenne

Tres ingredientes secretos, un chef reconocido y el objetivo de revalorizar productos de nuestra tierra. En la cuarta versión del ingrediente secreto, te presentamos a Ludovic Rapenne, propietario de LUDO Cocina a la vista, quien realizó un tributo a Joël Robuchon, reconocido chef francés que falleció días antes de la filmación. En su preparación, Ludo realzó …

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5 beneficios del ají para tu salud

Nuestro ingrediente del mes trae consigo muchos  propiedades para mantenernos sanos, sin embargo, debemos tener en cuenta que todos los productos, sin importar cuán naturales sean, pueden ser dañinos para nuestra salud si es que los consumimos en exceso. 1. Fortalece el corazón, las arterias y los nervios El ají contiene silicilato y capsaicina, sustancias …

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