Ingrediente Secreto: Luis Fernando Ayala

Tres ingredientes secretos, un chef reconocido y el objetivo de revalorizar productos de nuestra tierra. En esta ocasión, te presentamos a Luis Fernando Ayala, chef del Restaurante Yerba Buena.  Descubre todos los platillos que preparó con el ingrediente secreto. La creatividad del chef y la versatilidad de los palmitos fueron el complemento perfecto para la preparación …

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