La kombucha: su origen, beneficios y elaboración en casa

Para empezar seguro te preguntarás, ¿qué es la kombucha? Pues es denominada como una bebida fermentada elaborada en base al té combinado con azúcar, bacterias y levaduras. Este líquido es resultado de la cultura China hace aproximadamente dos mil años donde era considerada como el elixir de la vida y de la inmortalidad. Actualmente, se ha vuelto muy popular por tratarse de un elemento altamente beneficioso.