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Vitamina B: para qué sirve y dónde encontrarla

Las vitaminas del complejo B son un grupo de nutrientes que tienen muchas funciones importantes en nuestro cuerpo. La mayoría de las personas las obtienen a través de la dieta, pues se encuentran en una amplia variedad de alimentos. Puede que la conozcas simplemente como vitamina B, pero lo cierto es que esta no es una independiente, sino que se trata de un complejo grupo formado por un total de 8 vitaminas.

11 alimentos que te mantendrán despierto y activo en tus largas noches de desvelo

Existen noches que requieren más de nuestra atención que otras y lo más común es que optemos por bebidas energizantes o café para controlar nuestro sueño. Sin embargo, no se trata de abusar de estas bebidas, pues a la larga nos pueden jugar en contra. Para evitar esto y quitarnos el sueño durante el día ya sea en el trabajo, después del almuerzo o para estudiar, un buen consejo es consumir alimentos o bebidas estimulantes en su forma natural, pues muchos de ellos tienen propiedades que pueden ayudarte.

12 alimentos que es mejor no refrigerar

Puede que no parezca, pero existen muchos alimentos naturales y procesados que no necesitan frío. Incluso, en algunos casos es hasta perjudicial, haciendo que los ingredientes se echen a perder antes de tiempo o pierdan muchos de sus nutrientes. Y sí, una de las principales recomendaciones, en cuanto a comida se refiere, es refrigerar los alimentos para conservarlos por más tiempo y evitar que pierdan su frescura, pero ¿por qué es necesario mantenerlos a baja temperatura?