2. Brownie cheesecake
Volver a
Uncategorized
16 lugares de comida vegana en Bolivia que debes conocer
El veganismo es un estilo de vida que trae muchos beneficios tanto para las personas que lo siguen como para el medio ambiente, por lo que es muy interesante y apropiado que cuente con su propio día. Por mucho tiempo, aquellas personas que lo siguen no tenían entre sus opciones, negocios de comida que se adecúen a la dieta, pues esto no era tan conocido e incluso aceptado.
La guía que necesitabas para armar tu mesita de Todos Santos
Todos Santos, según la tradición boliviana que es compartida con muchos otros países de manera similar, comienza a partir del mediodía de cada 1 de noviembre, en el que se cree que las almas de nuestros difuntos bajan del cielo a la tierra hasta el día siguiente. Por esta razón, las familias construyen altares recordando a sus seres queridos y en ellos ofrecen todo tipo de alimentos y objetos simbólicos que eran de su preferencia a manera de brindarles honor y demostrar su cariño.
Marsia Taha gana el Latin America’s Rising Star Female Chef Award 2021 llevando en alto la gastronomía boliviana
Marsia Taha es Marsia Taha es una cocinera boliviana y jefa de cocina en el prestigioso restaurante Gustu, lugar en donde ha ejercido una gran influencia para la recreación de sabores tradicionales típicos del país rescatando los productos nativos en sus menús, pero también mostrando en cada plato que es una joven empresaria apasionada por su carrera. Gracias a su trabajo, podemos decir que una vez más trasciende en el mundo de la gastronomía, pues muy poquito fue galardonada con el premio Latin America’s Rising Star Female Chef Award 2021.